Tomates, oignons, courgettes, aubergines, poivrons et thym
Coupez les légumes en rondelles
Disposez-les dans un plat de cuisson en alternant.
Assaisonnez le tout, saupoudrez de thym frais et ajoutez un filet d'huile d'olive.
Placez le plat dans le four (th7) pendant environ 45 minutes.
Bon appétit.
MERCI NICOLE POUR CETTE RECETTE